毕业证样本是经福建省人民政府批准、教育部备案，纳入全国高考统招计划，具有独立颁发国家普通高等学校毕业证专科文凭资格的全日制普通高等院校。
泰山航海学院2011年招生专业:
航海技术专业
【培养目标】 本专业培养具有海洋船舶驾驶、船舶运输管理等方面知识，能胜任国内外海洋运输企业海洋船舶驾驶和营运管理工作，符合“stcw公约”和国家海船船员标准要求的、具有创新意识和实践能力强的德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。
【主要课程】 高等数学、大学英语、航海学、船舶结构与设备、船舶原理、海上货物运输、海洋与气象、航海仪器、gmdss通信设备、gmdss通信业务、船舶操纵、船舶值班与避碰、船舶管理、远洋业务与海商法、航海英语等。
【就业去向】 学生毕业后主要在国内外航运企业从事海洋船舶驾驶工作，也可从事航运管理、海事监督、船舶保险、船舶检验等工作。轮机工程技术专业
【培养目标】 本专业培养具有轮机、电气管理等方面知识，能胜任现代化船舶机电设备操作、维护、管理，能适应船舶电子、电气工程发展需要，符合“stcw公约”和我国海船船员标准要求，具有创新意识和实践能力的德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。
【主要课程】 高等数学、大学英语、机械制图、热工基础、机械基础、轮机工程基础、电路与电子技术、船舶主推进动力装置、船舶辅机、船舶电气设备及系统、轮机维护与修理、船舶管理、轮机自动化、轮机英语等。
【就业去向】 学生毕业后主要在国内外航运企业从事海洋船舶轮机管理工作，也可从事钻井平台设备维护、船舶机务管理、海事监督、船舶检验等工作。
船舶工程技术专业
【培养目标】本专业培养德、智、体、美全面发展，面向生产、建设、服务和管理第一线，适应社会主义现代化建设需要，掌握现代造船知识，具有一定现代船体制造、检测、维修和管理等能力的高素质技能型专门人才。
【主要课程】船舶原理、船舶设计基础、船体结构与强度设计、造船cad/cam、船舶结构与制图、船舶建造工艺学、船舶焊接工艺、造船生产设计、造船经济管理、造船专业英语。
【就业去向】 学生毕业后主要在国内外修造船企业从事船舶制造、修理等工作，也可从事船舶监造、监修、检验等工作。
电气自动化技术专业（船舶电子电气工程技术方向）
【培养目标】 本专业培养具有电气专业的基础理论、专业知识和实践技能，能胜任主要电气及控制设备的安装调试、运行维护、生产监督管理、产品改造、技术服务等工作的，具有创新意识和实践能力的德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。
【主要课程】高等数学、大学英语、电路基础、电子技术、电机及船舶电力拖动、自动控制理论、单片机原理及接口技术、船舶电站及供配电、船舶电工工艺、船舶仪表及自动化系统、可编程控制器等。
【就业去向】 学生毕业后主要在国内外航运与修造船企业从事海洋船舶电子、电气设备管理维护工作，也可从事钻井平台电子、电气设备维护、船舶机务管理、船舶检验等工作。
国际航运业务管理专业
【培养目标】 本专业培养具有国际航运管理知识和技能的、能胜任在国际航运、外轮理货、船代、货代、外贸进出口、物流等公司从事业务管理工作的、德智体美全面发展的高素质技能型专门人才。
【主要课程】国际航运管理、国际航运经济学、货物学、船舶原理与积载、国际贸易实务、国际货运代理、商务管理、集装箱运输实务与法规、远洋运输实务、港口生产组织、报关报检业务、专业英语等。
【就业去向】学生毕业后可到港口、航运企业、外贸运输企业、港务部门、外轮代理公司、物流企业等交通运输企事业单位工作。
集装箱运输管理专业
【培养目标】培养德智体全面发展的、掌握现代企业管理理论、国际货运管理技术与方法，从事集装箱运输组织、集装箱码头管理以及国际多式联运业务的高素质技能型专门人才。
【主要课程】集装箱运输与多式联运、集装箱运输实务、集装箱码头业务管理、集装箱装卸机械与工艺、物流管理基础、货物学、专业英语、国际贸易实务、国际货物运输与保险、报关报检、货运代理、英语函电等。
【就业去向】学生毕业后可到集装箱码头有限公司、集装箱港口、物流公司、集装箱运输公司、集装箱航运公司、货运代理公司等单位从事计划、调度、集装箱装卸、集装箱理货、多式联运集装箱管理等工作。
泉州泰山航海职业学院院长：赵仁余
赵仁余教授于1974年毕业于上海海运学院，1989年获工学硕士学位，师从张则谅教授。曾任上海海事大学商船学院航海系工会主席、航海教研室主任、航海系主任、航海技术专业委员会主任。2010年9月由上海海事大学选派担任泉州泰山航海职业学院院长。赵仁余教授的主要研究成果：中远集团委托的“cosco海事预控专家系统”；交通部95重点科技项目“船舶碰撞仿真及责任判别系统”；世界银行资助的《航海学》课程建设项目，本项目获得2000年度上海市教学成果二等奖；国家教委面向21世纪航海教学内容体系改革项目中的《航海学》部分；交通部“船员考试大纲的制定及解释等”；上海市重点课程、上海市精品课程《航海学》建设；国家海事局的一级引航员考试项目《水上交通工程》的考试大纲制定及题库建设等。主要论著有考证教材《航海学》、国家十一五规划教材《航海学》、《船舶交通工程学》、《球面几何和观测平差》等。主要论文代表作包括“水域交通危险度的模糊综合评判法，cosco海事统计，分析与评估系统，宽广水域的船舶碰撞及其预防，已知准确船位的移线定位解析方法，航海技术专业航行实习的组织和管理等。
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