【烹饪与营养教育专业介绍】培养掌握烹饪与营养教育的基本理论、基本知识和基本技能，熟悉烹饪技术和经营管理，能在宾馆、酒店、学校等企事业单位从事烹饪工作和餐饮管理工作的高级专业人才。
培养掌握烹饪与营养教育的基本理论、基本知识和基本技能，熟悉烹饪技术和经营管理，能在宾馆、酒店、学校等企事业单位从事烹饪工作和餐饮管理工作的高级专业人才。
主要课程
烹饪学概论，烹饪营养学，烹饪化学，烹饪卫生学，烹饪原料学，烹饪工艺学，面点工艺学，饭店管理概况，餐饮服务与管理等。
修业年限：标准学制四年。烹饪与营养教育专业授予学位：教育学学士。
就业方向
宾馆、酒店、学校等。
专业景气度
| 专业与职业匹配度： | 6 | 全球化指数： | 7 | |
| 毕业深造指数： | 2 | 应届就业率指数： | 10 | |
| 舒适度指数： | 7 | 毕业三年薪酬指数： | 4 | |
| 毕业两年薪酬指数： | 4 | 学习压力指数： | 6 | |
| 发展前景指数： | 6 | 创业指数： | 1 | |
| 职位级别指数： | 4 | 毕业一年薪酬指数： | 4 |
| 当前值 | 平均值 |
| 院校名称 | 所在地 | 院校隶属 | 层次 | 办学类型 | 院校类型 | 专业名称 |
| 湛江师范学院毕业证样本 | 广东 | 广东省教育厅 | 本科 | 学院 | 师范 | 烹饪与营养教育 |
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